AYAM PAPRIKA

Bahan :
- 1/2 kg daging ayam

Bumbu :
- 1 buah paprika merah
- 1 ons jamur merang
- 1 sendok makan tepung sagu
- 2 siung bawang putih
- 1 iris jahe
- 1 sendok teh saus tiram
- 1 sendok makan minyak goreng
- Minyak wijen, garam, merica halus secukupnya

Cara Membuat :
- Daginng ayam yang sudah bersih dipotong-potong, lalu dicampurkan tepung sagu.
- Paprika di iris kasar, jamur dibersihkan, bawang putih dimemarkan.
- Ayam digoreng dengan minyak goreng.
- Bawang putih dan jahe ditumis, setelah cukup dimasukan saus tiram, merica, minyak wijen dan garam.
- Biar agak matang, lalu masukan daging ayam dan sedikit air. Diaduk sampai matang.
#selamat_mencoba